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Il matrimonio è la giornata delle emozioni, un momento di grande felicità e gioia che gli sposi condividono con i loro parenti e amici.

Gli sposi desiderano che quel giorno tutto venga svolto alla perfezione e sono spesso preoccupati dagli eventuali possibili imprevisti.

L’importante è affidarsi a seri professionisti del settore che sapranno pianificare ogni dettaglio del wedding day e conoscere alcune regole del bon ton che vanno rispettate durante la giornata delle nozze.

Vi siete mai domandati chi taglia la torta nuziale? Ebbene sì anche per il taglio della torta è necessario un rituale prestabilito.

La torta viene tagliata dagli sposi, ma come? Lo sposo dovrà poggiare il coltello sulla torta con la sua mano destra e la sposa poserà la sua mano destra sopra quella dello sposo. In questo modo faranno insieme pressione per tagliare la prima fetta della torta.

Un gesto comune di amore e di unione molto significativo per l’inizio di una vita coniugale insieme!

Dopo la sposa e…lo sposo, la protagonista del ricevimento nuziale è senza dubbio la torta!

Gli sposi e gli invitati a nozze sono trepidanti nell’attesa dell’arrivo della torta nuziale per scoprire quali saranno le sue forme e i suoi colori e soprattutto per assaggiarne il sapore.

Il primo step per avere la torta nuziale più bella e perfetta sarà quello di scegliere una cake design di eccellenza e in questo ricerca sarà di grande aiuto l’esperienza maturata in proposito dalla vostra wedding planner.

La torta degli sposi dovrà essere pensata e realizzata sul tema del ricevimento nuziale, armonizzandosi per forme, stili e colori.

Di grande impatto visivo ed emozionale è la wedding cake a piani sovrapposti decorata con fiori e particolari che richiamino gli allestimenti del matrimonio.

Si potrà scegliere un corner dedicato per il taglio della torta nuziale, magari in giardino, sotto i rami di un albero maestoso illuminati dalla luce soffusa delle candele, oppure sotto un’arco fiorito che richiami i colori e i decori della torta.

La torta potrà ulteriormente essere personalizzata con le iniziali degli sposi e con un topper cake che riproduca una situazione significativa per la coppia.

Bella, personalizzata e decorata, ma soprattutto buona! La torta nuziale dovrà essere preparata da cake design professionali che utilizzeranno ingredienti freschissimi e di prima qualità da lavorare secondo la tradizione pasticcera e dolciaria per un risultato perfetto e delizioso.

Nella foto una torta nuziale realizzata durante un matrimonio organizzato da Cira Lombardo

 

Una favola d’amore elegante e romantica quella di Teresa e Giuseppe. Un amore che nel loro matrimonio viene interpretato con la frase di Massimo Bisotti a loro molto cara:

L’amore è quella parte di follia che rende fantastica la nostra realtà

Una frase che è stata utilizzata per personalizzare l’inginocchiatoio davanti all’altare dove gli sposi si sono uniti davanti a Dio e a tutti i presenti nel sacro vincolo del matrimonio.

Grande emozione per tutti quando la sposa è arrivata in chiesa: bellissima con il suo abito da sposa sartoriale e personalizzato firmato realizzato su misura per lei da L’Atelier Elena Colonna. Un modello che ha perfettamente interpretato Teresa nei gusti e nel carattere. Un abito nuziale molto romantico, ma dal tocco femminile che ha saputo mettere in evidenza al massimo il suo splendore.

La chiesa era stracolma di fiori: all’ingresso due flower wall personalizzati con le iniziali degli sposi posizionati davanti alla cancellata e un arco floreale che sovrastava il portone d’ingresso. Fiori dai colori tenui come il bianco, l’avorio e il rosa pallido.

Dopo la cerimonia nuziale gli sposi hanno intrattenuto parenti e amici in un ricevimento nuziale raffinato ed elegante a Villa Guarracino impreziosito da dettagli ricercati e da tanti elementi riconducibili all’amore.

A fine serata un romantico ballo degli sposi ha dato il via alle danze e poi gran finale con il taglio della torta a cinque piani e allo spettacolo piromusicale sull’acqua.

Prima di andarsene gli invitati sono stati omaggiati con un cadeau de mariage di Emò Italia, un profumatore della linea Le Globe, mentre i testimoni hanno ricevuto le Luxury Box di Cira Lombardo ricolme di confetti di Papa Confetti e Cioccolato.

Un matrimonio da sogno, una storia d’amore bellissima come una favola magica e indimenticabile dove i sentimenti sono stati protagonisti in ogni istante di questo meraviglioso evento.

Il taglio della torta nuziale è uno dei momenti più attesti del giorno delle nozze.

Gli ospiti si scambiano idee e pareri e tentano di indovinare il look della wedding cake.

Sarà altissima e a piani sovrapposti o sarà un dolce nuziale tradizionale?

La torta del matrimonio viene scelta e creata seguendo lo stile, i colori e il tema delle nozze.

Molte coppie di sposi sono affascinate dalle torte scenografiche a piani sovrapposti che vengono ricoperte con glassa di zucchero per diventare lisce e personalizzate con particolari decori e disegni che richiamano alla perfezione il tema dell’evento.

Ultimamente sono di gran moda le naked cake, ossia delle torte nuziali a piani sovrapposti, farcite con crema, che lasciano vedere la pasta della torta sottostante. Esse possono essere decorate con fiori freschi, o fiori di zucchero, o fiori cristallizzati.

 

 

Le origini della torta nuziale sono antichissime. E’ possibile risalire agli antichi Greci e agli antichi Romani per trovare durante i banchetti di nozze torte realizzate con miele e farina, sesamo e orzo. Questi dolci venivano spezzati dallo sposo, le briciole cosparse sul capo della sposa e mangiate dai commensali quale segno augurale per la coppia.

Negli anni la torta nuziale ha avuto svariate modifiche. Da dolce tradizionale ad un solo piano, farcito all’interno da crema, frutta o cioccolato e decorato all’esterno con panna montata e frutta, fino alle torte a piani sovrapposti, le wedding cake americane, realizzate con coperture di pasta di zucchero e decorate con elementi personalizzati in tema con l’evento.

L’arrivo della torta nuziale è un momento molto atteso durante il ricevimento matrimoniale. Gli invitati a nozze sono bramosi di scoprire la scenografia e di gustare il dolce tanto atteso.

Le novità 2020 per la torta nuziale arrivano direttamente dall’Australia con la Drip Cake, letteralmente, “Torta che Gocciola”.

Si tratta di una torta ricoperta di cioccolato o di glassa con un effetto che gocciola e decorata in superficie con frutti di bosco, bon bon, cioccolatini o praline con uno stile minimal chic.